南仏ハーブ11種とゲランドのミックスハーブソルト

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南フランス料理は土地柄、たくさんのハーブを使用する料理が多いです。

よく現地でも使われる11種類のドライハーブを細かくして、ゲランドの塩とブレンドしたハーブソルトです。

ゲランドはフランス西岸部の塩田で、歴史が長く、天然海塩で有名です。

フランスの多くのシェフにも支持されている旨味を感じる塩です。

こちらのハーブソルトもいろんな用途にお使いいただけます。

焼く前のチキンやお魚に振りかけて揉みこみ、そのまま焼くだけでハーブ焼きに。

サラダやカルパッチョに振りかけていただくだけでハーブ風味が広がります。

オムレツなどに混ぜて焼くだけで普段とは違うテイストの完成です。

含まれるハーブ(タイム、セージ、ローズマリー、フェンネル、ローレル、バジル、セイボリー、ラヴェンダー、マジョラム、オレガノ、パセリ)

配送時の状態:冷凍
保存方法:高温多湿を避け、直射日光の当たらないところで常温で保管してください。
容量:180g
原材料名:塩(フランス産)、ドライハーブ

製造者:ラ・ターブル・ド・プロヴァンス
福岡県福岡市中央区赤坂1-13-8赤坂ウィングビル1階
092-732-5277

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